Torta margherita

ingredienti:

6 persone:

# 5 uova intere

Tuorli d’uovo 5 N

250 g di zucchero

160 g di farina bianca

50 g di burro

Lemnos Zest

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PREPARAZIONE:

Preparare montata uova intere, tuorli, zucchero e scorza di limone.

Quando tutto è molto morbido, aggiungere la farina, e la pioggia.

Incorporate il burro fuso.

Versare in uno stampo ben imburrato e coprire con carta da forno o cera.

Cuocere 20 minuti a 180 gradi

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